Bohnen und Co. - Kaffeebohnen
Die Kaffeebohne ist botanisch gesehen keine Bohne im klassichen Sinne. Der Volksmund bezeichnet den Samen der Kaffeepflanze als Kaffeebohne oder Perlbohne. Die Kaffeepflanze besitzt meist zwei Steinkerne, diese wird als Samen der Pflanze und somit als Bohne bezeichnet. Diese Bohnen enthalten auch das Coffein, welches wir im Kaffe finden. Kaffeevollautomaten werden mit ganzen Bohnen bestückt und erst kurz vor Benutzung werden diese Bohnen gemahlen, damit das heiße Wasser durch frisch gemahlene Bohnen laufen kann. Dadurch ist der Kaffeegeschmack intensiver.
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