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Arauner Kitzinger Aurausan Schwefelpulver, 10x1gKaliumdisulfit K2S2O5, E 224. Für Lebensmittel, beschränkte Verwendung. Anwendungsgebiete im Haushalt: Geschältes und geteiltes Obst wie Birnenstücke, Aprikosen, Pfirsiche usw., Kartoffeln und teilweise Gemüse wie Sellerie, Spargel, Blumenkohl werden leicht braun und oxidieren. Um dies zu verhindern und die helle Farbe zu erhalten, kurze Zeit in eine etwa 0,5-1%ige SO2 -Lösung tauchen und anschließend weiterverarbeiten. Tütcheninhalt nicht zum unmittelbaren Verzehr bestimmt.
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